advokaat taart

Aangezien het vandaag mn verjaardag is, wilde ik gesteren een taart bakken.
Maar omdat ik nogsteeds ziekjes ben, en het ongelofelijk warm was,
Had ik geen zin om de oven aan te zetten.
Dus werd het een taart zonder oven.
Net zo lekker en o zo makkelijk.

Benodigdheden voor de creme:

250 gram boter niet uit de koelkast

100 gram witte basterdsuiker

2 eieren

2 zakjes vanillesuiker

Dit alles 10 minuten mixen.

Benodigdheden voor de lange vingers:

3 pakjes lange vingers

koffielikeur

glas sterke koffie

Doop de lange vingers een voor een in de koffie met koffielikeur.

Leg dit op de bodem ven een ingesmeerde springvorm.0 26cm.

Dan laag voor laag creme en lange vingers.

Een nacht in de koelkast zetten.

Afwerking:

250gr slagroom kloppen met suiker

Advocaat

Bestrijken met de slagroom vermengd met een paar lepels advocaat.

Eet smakelijk!